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大方茶

亦稱拷方。產于臨安縣的順溪和淳安縣的唐村一帶，習稱“淳安大方”。該茶為稀有扁形綠茶，已有一千多年歷史。特征是：外形扁平，碩壯挺直，色澤綠潤；湯色黃綠明淨，葉底嫩勻柔軟，栗香味醇。以茉莉鮮花窨制的茉莉大方茶，為花茶中的一种特殊茶品，行銷山東等地。

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