大毫銀針產于福建省,利用优良福鼎大毫茶品种清明前的單芽鮮葉為原料,其外形毫芽肥壯挺直,茸毛厚白閃亮。 其成品香气韻味濃郁、鮮靈扑鼻持久。茶葉泡在水中,如銀槍林立、偏偏起舞、沉入杯中,酷似春筍出土。滋味鮮濃醇厚、嫩滑爽口,湯色黃綠清澈明亮,葉底嫩芽頭勻嫩完整。
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