“大腦山銀毫”茶是昭平將軍峰茶業有限公司大腦山茶厂生產的名优茶品种。原料采自海拔800多米、遠离人群活動區域的大腦山無公害茶葉基地，以福云六號等名优茶樹的嫩芽精制而成，該茶外形挺直、芽頭粗壯、滿披白毫、香气嫩香、湯色嫩綠明亮、具有“旗槍林立”“七上八下”的奇妙觀賞价值，實為茶葉珍品。“大腦山銀毫”曾榮獲1997年首屆中國（國際）名茶博覽會金獎。
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